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珙县食品药品监督局到嘉业公司检查食品安全工作
发布时间: 2018-11-07 作者:孙健楠 来源:嘉业公司

11月6日,珙县食品药品监督局到嘉业公司检查职工食堂猪肉疫病防控和食品安全工作。

检查组一行实地查看了职工食堂储藏室、厨房、职工用餐环境,检查了职工食堂是否严格执行采购索证索票管理规定、是否由专人负责采购和验收、是否从证照齐全的食品生产经营单位采购猪肉等动物产品、食堂工作人员是否取得健康证等方面进行检查,并就食品安全监管工作与食堂管理员作了交流。

检查组对嘉业公司职工食堂猪肉疫病防控工作及食品安全工作给予了肯定,同时要求嘉业公司要本着对职工生命健康高度负责的精神,进一步将食堂食品安全监管工作做实做细,严防染疫猪肉及其产品流入餐桌,切实保障职工饮食安全健康。

公司相关部门负责人以及食堂管理人员陪同检查。


              


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